Co daje picie oleju z czarnuszki?
,,Złoto faraonów” i ,,lekarstwo na wszystko, prócz śmierci” – właśnie tak niektórzy nazywają olej z czarnuszki. Co sprawia, że ten produkt jest tak wyjątkowy? Okazuje się, że swoją renomę zawdzięcza przede wszystkim leczniczym właściwościom. Olej z czarnuszki jest bowiem bogatym źródłem kwasu eikozadienowego, który wykazuje działanie przeciwzapalne, a przy tym jest rzadko spotykany. W oleju z czarnuszki występuje również tymochinon, czyli składnik o działaniu prozdrowotnym. Do tego mamy sterole, saponiny, alkaloidy, biotynę oraz witaminę E. Niewiele produktów może poszczycić się tak dużą ilością leczniczych związków. Właśnie dzięki nim picie oleju z czarnuszki daje takie efekty jak:
- obniżenie poziomu glukozy we krwi
- zmniejszenie ryzyka wystąpienia nowotworu
- lepsza praca wątroby i nerek
- prawidłowy poziom cholesterolu