Siemię lniane złote i brązowe od rolnika

Nasiona lnu są dość powszechnie znane. Chętnie korzystają z ich wyjątkowych właściwości zarówno kosmetolodzy, jak i dietetycy. Zaleca się dodawanie tychże nasion do przygotowywanych potraw, by wzbogacić swoją dietę o wartości odżywcze. W naszym gospodarstwie uprawiane są polskie odmiany lnu: brązowy – szafir i złoty – jantarol.

Siemię lniane złote i brązowe – wygodne zakupy w sklepie internetowym

Siemię lniane złote, jak i brązowe możecie kupić w naszym sklepie pojedynczo lub zdecydować się na zakup mieszanki tych nasion. Takie rozwiązanie zagwarantuje Wam możliwość dostarczenia do organizmu jak największej ilości wartości odżywczych. Zwłaszcza że możecie liczyć na dokładnie wyselekcjonowane nasiona pochodzące z naszych własnych upraw, które podlegają nadzorowi na każdym etapie ekologicznej uprawy. W całym procesie nie wykorzystujemy żadnych substancji chemicznych, które wysuszają uprawę na polu. Dlatego też, nasze nasiona charakteryzują się najwyższą jakością.

Wartości odżywcze siemienia lnianego złotego i brązowego

Zarówno siemię lniane złote, jak i brązowe jest prawdziwą kopalnią wartościowych substancji. Umieszczone w jednej paczce i wspólnie wykorzystywane będą się uzupełniały. W siemieniu złotym znajduje się więcej tłuszczy. W obu rodzajach nasion znajdują się również cenne dla organizmu witaminy oraz białka. Wspierają one układ odpornościowy, a także pracę poszczególnych narządów. W siemieniu lnianym znajdują się również aminokwasy takie jak arginina i glutamina. W jego skład wchodzą również liczne sole mineralne takie jak potas, fosfor, magnez, żelazo, wapń oraz cynk.

Właściwości zdrowotne siemienia lnianego

Przyjmowanie siemienia lnianego w diecie powoduje lepsze wiązanie treści przewodu pokarmowego i opóźnienie w opróżnieniu żołądka. Dzięki temu dłużej odczuwane jest uczucie sytości. Zawarty w siemieniu błonnik nierozpuszczalny powoduje zwiększenie objętości mas kałowych przez co wypróżnianie staje się bardziej regularne. W siemieniu znajdują się również lignany, czyli roślinne związki bioaktywne. Mają one działanie antyoksydacyjne i jest ich znacznie więcej w siemieniu niż w innych roślinach. Wpływają one bardzo pozytywnie na cały układ krążenia.

Siemię lniane:

• reguluje ryzyko zachorowania na chorobę wieńcową;
• zmniejsza możliwość wystąpienia miażdżycy;
• reguluje pracę układu hormonalnego, zwłaszcza kobiet w okresie menopauzy;
• zapobiega wystąpieniu raka piersi i jajnika;
• reguluje poziom złego cholesterolu;
• wspiera układ odpornościowy

Stosowanie siemienia lnianego w diecie

Siemię lniane można przyjmować w różnych postaciach. Trzeba jednak pamiętać, by mielić je tuż przed spożyciem. Wówczas nie traci się żadnych właściwości i nie naraża się nasion na zepsucie. Jednym ze sposobów przyjęcia nasion jest ich namoczenie, a następnie wypicie po napęcznieniu. Dobrym pomysłem jest również dodawanie ich do owsianek, jogurtów naturalnych, koktajli owocowych oraz sałatek warzywnych. Siemię lniane można dodawać również do wypieków, w tym chleba i bułek. Warto wiedzieć, że zmielone siemię lniane stanowi zamiennik jajka np. w pulpetach.