Czarnuszka swoje zastosowanie znajduje w kuchni, ziołolecznictwie, a także kosmetyce. Uprawiana jest na całym świecie, w tym także w Polsce. Nasiona czarnuszki kryją w sobie prawdziwą moc natury, za którą wdzięczny będzie nasz organizm. Włączenie ich do codziennej diety wspomoże funkcjonowanie nie tylko całych układów, ale także poszczególnych narządów. Dodatkowo mogą one uchronić organizm przed różnymi groźnymi chorobami.
Nasiona czarnuszki – wygodne zakupy w sklepie internetowym
W naszym sklepie internetowym możecie kupić nasiona czarnuszki, które pozytywnie przeszły proces naszej selekcji. Pragniemy bowiem zaoferować naszym klientom wyłącznie wysokiej jakości produkty, które będą przynosiły korzyści podczas stosowania. Dlatego też nadzorujemy wszystkie etapy wzrostu roślin, a następnie procesy produkcji, aż do momentu sprzedaży. Nie stosujemy szkodliwych środków ochrony roślin.
Wartości odżywcze nasion czarnuszki
Ziarna czarnuszki są bogatym źródłem cennych dla naszego zdrowia mikro- i makroskładników odżywczych. To w nich znajduje się błonnik wspierający pracę układu trawienia. Znajdziemy w nich również alkaloidy oraz flawonoidy, beta-karoten, witaminę E oraz przeciwutleniacze. Oprócz tego w nasionach czarnuszki znajdują się nienasycone kwasy tłuszczowe oraz aż 15 aminokwasów. Jest to także źródło witaminy A, kwasu foliowego, fosforu, żelaza oraz wapnia i magnezu. W czarnuszce znajduje się tymochinon – składnik olejku eterycznego nasion czarnuszki mający szerokie działanie prozdrowotne. Zawartość olejku waha się od 0,5 do 2,5% i generuje ona bardzo intensywny zapach. Właśnie jego można wyczuć w naszych nasionach pozyskiwanych z tradycyjnych upraw.
Właściwości zdrowotne nasion czarnuszki
Regularnie przyjmowane nasiona czarnuszki pozytywnie oddziałują na cały organizm. Wpływają one na zmniejszenie stresu, co w efekcie zmniejsza ryzyko zawału. Czarnuszka ma również działanie przeciwzapalne i przeciwgrzybiczne. Pomaga ona ustabilizować gospodarkę hormonalną. Nasiona czarnuszki wspomagają również kondycję skóry i włosów. Są one również w stanie wspomóc regulację poziomu cukru we krwi, a także pracę trzustki.
Stosowanie nasion czarnuszki
W smaku nasiona czarnuszki są ostre i korzenne, podobnie jak w przypadku pieprzu. Trzeba jednak zaznaczyć, że nie drażnią one błony śluzowej żołądka. Czarnuszka będzie doskonałym uzupełnieniem kanapek, a także serków, twarożków, czy też pasty jajecznej. Można je dodać również do hummusu. Nasiona sprawdzają się także jako dodatek do domowych dressingów sałatkowych, a także marynat do mięs. Z kolei prażone nasiona czarnuszki można dodać do domowego chleba i bułek.
Dodatkowe informacje
Waga | 0.250 kg |
---|
madlen.koniorczyk –
Świetna jakość nasionek. Polecam!
Zofia –
Bardzo ostre i aromatyczne